alostérico, control

alostérico, control
Inhibición o activación de una enzima por una pequeña molécula reguladora que interactúa con la enzima en un sitio (llamado alostérico) distinto de su sitio activo (donde ocurre la actividad catalítica).

La interacción cambia la forma de la enzima, afectando así al sitio activo del complejo habitual entre la enzima y su sustrato (sustancia sobre la que actúa la enzima). Como consecuencia, la capacidad de la enzima para catalizar una reacción (ver catálisis) se inhibe o se refuerza. Si la molécula reguladora inhibe una enzima en la vía de su propia síntesis, se dice que el control es de inhibición por retroalimentación. El control alostérico permite que la célula regule rápidamente las sustancias que necesita.

Enciclopedia Universal. 2012.

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